Zeit zum Backen
Faszination Sauerteig
Backen mit Sauerteig ist zwar eine Kunst, aber gar nicht so schwer wie du denkst. In diesem Buch nehme ich dich von Angang an mit. Wir setzen zusammen deinen eigenen Weizensauerteig an, stellen dein eigenes, geniales Backmalz her und zaubern damit die leckersten Backwaren. Die Teige sind blitzschnell mit dem Thermomix® zubereitet. Ich unterstütze dich in eigenen Videoanleitungen bei der Verarbeitung der Teige. Mit etwas Zeit und einer Portion Liebe gelingen meine Rezepte ganz leicht. Du findest in meinem Buch über 30 Rezepte rund um das Backen. Vom klassischen Brotrezept, über süße Versuchungen, all dass wird mit deinem Sauerteig gezaubert.
Andrea (Verifizierter Besitzer) –
Liebe Andrea, auch mit diesem Buch ist dir wieder ein ganz besonderes Werk gelungen. Weizensauerteig – wie genial ist denn das!!! Vielen Dank, dass du dir die Mühe machst uns diese tollen Rezepte weiter gibst!! Ich habe jetzt das dritte Brot mit Weizensauerteig gebacken und mein Mann und ich sind supermega begeistert! Es ist extrem motivierend und somit freuen wir uns jetzt schon auf dein nächstes Werk! Weiterhin viel Freude und viele Inspirationen 🙂 Alles Liebe aus dem Burgenland!!!
Manu (Verifizierter Besitzer) –
Liebe Andrea, dieses Buch ist so klasse. Ich bin wieder total begeistert. Hab noch nicht alles nachgemacht aber das was ich gebacken habe kam super an. Ich freue mich auf viele weitere Rezeptbücher von dir. Die sind einfach ganz besonders 👍 Dankeschön 🤗 Ganz liebe Grüße
Karin (Verifizierter Besitzer) –
Liebe Andrea, gratuliere auch zu diesem tollen Buch freu mich schon aufs ausprobieren . Wieder ein sehr schönes Buch 👍 freu mich auf weitere Bücher von dir . Liebe Grüße aus Innsbruck ☺️
W. Susanne –
Tolles Buch, Mega Rezepte, weiterhin alles gute und hoffe es kommen noch viele neue Rezepte
Kirsten (Verifizierter Besitzer) –
Liebe Andrea, schon das zweite Buch von Dir und wieder gelingen d. super leckeren Brote ganz wunderbar! Sie schmecken unvergleichlich gut (sind nur ziemlich schnell verputzt ;)) Und sogar d. Herausforderung „Sauerteig“ ist mühelos gemeistert! Herzlichen Dank und ich freu mich auf weitere tolle Backideen von Dir! Baba nach Österreich 😍!
P.S. Und das Brotgewürz ist eine charmante u. leckere Aufmerksamkeit☺️